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Recette de Feuilleté au Poulet et Champignons

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Recette de Feuilleté au Poulet et Champignons 🥐🍄🐔

Un feuilleté au poulet et champignons, bien doré et croustillant, est parfait pour un repas léger ou une entrée savoureuse. Ce plat est facile à préparer et offre une garniture crémeuse, parfaite pour les amateurs de cuisine réconfortante.

Ingrédients (pour 4 feuilletés) :
1 pâte feuilletée rectangulaire
2 filets de poulet
200g de champignons de Paris, émincés
1 oignon, finement haché
15 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde (optionnel, pour une touche de piquant)
1 cuillère à soupe de beurre
Sel et poivre, au goût
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Persil frais, haché (pour la décoration)
Instructions :

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